Ich sichere sämtliche meiner Datenbanken auf dem Server in einen SQL-Dump. Als ich nicht alle dieser Datenbanken, sondern nur eine einzige davon wiederherstellen wollte, habe ich etwas nach der Lösung suchen müssen: Der Befehl mysqldump verfügt über die Option one-database, mit der man genau das machen kann.
mysqldump -u root -p password –one-database Name_der_wiederherzustellenden_Datenbank < SQLDump.sql